2009年2月4日星期三

蚝与红烧肉

蚝庄是个吃蚝的地方.从大路上拐下去还有弯弯曲曲的四五里路,而且一路居然没有一块像样的招牌,如果不是我们的小司机去过,我真的还以为走错了.
不过车近山庄的时候你就会发现绝对没错,因为两边的围墙竟然全都是用蚝壳堆起来的!两面属于蚝的纪念墙.
广东人常说海鲜就是要吃个海味,以至于他们经常性的全是清蒸,原汁原味!不过今天我们几个都是北方人,婉言谢绝了经理大力推荐的清蒸生蚝而要了几份添油加醋的.
味道真的不错,但是仅限于它的汁.看到其他人吃的不亦乐乎,不禁感慨自己真是没这个富贵命,或许把这几盘换成红烧肉更适合我的口味.丫的连晕车的毛病都练好了,怎么还是吃不惯海鲜哩?!
看来对我来说还是原来喜欢的东西合味口,培养新的兴趣仍然很难!

2 条评论:

匿名 说...

蚝是没么东西啊?发的图片啥,只吃过蚝油生菜,不知道是不是一路的?

Robin 说...

好像学名叫做牡蛎的,壳长的疙疙瘩瘩。据说很有营养,号称“女人的美容院,男人的加油站”,哈哈